Odată cu venirea toamnei, zilele devin mai scurte, petrecem mai puțin timp în aer liber, iar expunerea pielii la soare scade considerabil. Este și perioada în care vitamina D revine în atenție – și pe bună dreptate.
Vitamina D are un rol important în organism, contribuind la funcționarea normală a sistemului imunitar, la menținerea sănătății sistemului osos și a dinților și la funcționarea normală a sistemului muscular.
Dar de ce este vitamina D atât de importantă în sezonul rece și când merită să acordăm mai multă atenție aportului nostru?
De ce scade producția de vitamina D în sezonul rece?
Vitamina D este diferită de majoritatea vitaminelor deoarece organismul o poate produce la nivelul pielii atunci când aceasta este expusă la radiațiile UVB ale soarelui.
În lunile de toamnă și iarnă, însă, lucrurile se schimbă.
Zilele sunt mai scurte, petrecem mai mult timp în interior și o suprafață mai mică a pielii este expusă la soare. În plus, la latitudini precum cea a României, intensitatea radiației UVB scade semnificativ în sezonul rece.
Prin urmare, sinteza cutanată a vitaminei D poate deveni insuficientă, iar organismul depinde într-o măsură mai mare de rezervele existente, alimentație și, atunci când este necesar, suplimentare.
Vitamina D și sistemul imunitar
Vitamina D este cunoscută mai ales pentru rolul său în sănătatea oaselor, însă contribuția sa la funcționarea normală a sistemului imunitar este la fel de relevantă.
Receptorii pentru vitamina D sunt prezenți în numeroase tipuri de celule, inclusiv în celule implicate în răspunsul imun.
Este important însă să facem diferența între susținerea funcționării normale a sistemului imunitar și ideea că un supliment ar putea preveni sau trata, de unul singur, răcelile sau alte infecții.
Imunitatea este un sistem complex, influențat de alimentație, somn, activitate fizică, stres, vârstă și starea generală de sănătate.
Vitamina D reprezintă o piesă importantă din acest puzzle, nu întregul puzzle.
Putem obține suficientă vitamina D din alimentație?
Sursele alimentare naturale de vitamina D sunt relativ puține.
Printre cele mai importante se numără:
- peștele gras, precum somonul, sardinele, heringul sau macroul;
- gălbenușul de ou;
- ficatul;
- anumite alimente fortificate cu vitamina D.
Cum știm dacă avem suficientă vitamina D?
Nivelul vitaminei D poate fi evaluat prin determinarea în sânge a 25-hidroxivitaminei D [25(OH)D].
Analiza poate fi deosebit de utilă atunci când există factori care cresc riscul unui nivel scăzut de vitamina D sau atunci când suplimentarea se face pe termen lung ori în doze mai mari.
Doza potrivită de vitamina D nu este neapărat aceeași pentru toată lumea. Ea poate depinde de vârstă, alimentație, expunerea la soare, greutatea corporală, nivelul sanguin al vitaminei D și anumite condiții medicale.
Ce să urmărești atunci când alegi un supliment cu vitamina D?
Primul lucru este forma vitaminei D.
Vitamina D3 (colecalciferol) este una dintre formele utilizate frecvent în suplimente.
Apoi contează doza per porție și cât de ușor poate fi integrat produsul în rutina zilnică.
Vitamina D este liposolubilă, ceea ce înseamnă că prezența grăsimilor favorizează absorbția sa. De aceea, administrarea împreună cu o masă care conține grăsimi este o opțiune practică.
Puori D3 – o formulă simplă pentru aportul zilnic de vitamina D
Pentru persoanele care caută o formulă concentrată exclusiv pe vitamina D, Puori D3 oferă vitamina D3 sub formă de colecalciferol.
Filosofia Puori pune accent pe formule simple și pe controlul calității, iar produsul poate fi integrat ușor într-o rutină zilnică de suplimentare.
Vitamina D contribuie la:
- funcționarea normală a sistemului imunitar;
- menținerea sănătății sistemului osos;
- menținerea funcției normale a sistemului muscular;
- absorbția și utilizarea normală a calciului și fosforului;
- menținerea concentrațiilor normale de calciu în sânge.
În sezonul rece, tentația este să căutăm un singur produs care să „crească imunitatea”. În realitate, organismul are nevoie de mai mult decât atât.
O alimentație variată, suficient aport de proteine și micronutrienți, somnul adecvat, mișcarea regulată și gestionarea stresului contribuie împreună la menținerea sănătății.
Vitamina D trebuie privită în acest context: un nutrient important într-o strategie mai largă de susținere a organismului.
Pe scurt
Toamna este un moment bun pentru a acorda mai multă atenție vitaminei D. Reducerea expunerii la soare poate limita producția proprie a organismului, iar sursele alimentare sunt relativ puține.
În locul suplimentării „după ureche”, o abordare individualizată – care ține cont de alimentație, stil de viață și, atunci când este cazul, de nivelul sanguin al vitaminei D – este alegerea mai rațională.
Imunitatea se construiește zi de zi, iar vitamina D este una dintre piesele importante ale acestui puzzle.