Descriere

Curcuminul (curcumina) este substanta activa din curcuma (turmeric), responsabila pentru proprietatile unice ale plantei. Raw, vegan, neiradiat, fara OMG, fara lactoza, fara conservanti, fara grasimi •trans•, fara metale grele, indice glicemic scazut. Produs fara gluten, ambalat intr-o fabrica ce nu proceseaza gluten. Produsul respecta standardele riguroase de Agricultura Ecologica ale Uniunii Europene si nu a fost iradiat. Testat fizico-chimic impotriva pesticidelor, metalelor grele si substantelor contaminante. Produsul nu contine urme de alergeni precum: nuci, alune, susan, soia, lupin, mustar, telina, lapte, ou sau gluten.

Recomandam sa adaugi piper negru proaspat macinat (1-2 rotiri de rasnita) la fiecare portie de pudra de Curcuma pe care o consumi. Piperul negru contine piperina, compus care creste capacitatea organismului de a absorbi curcuminul cu pana la 20 de ori.

Continut

O punga contine 100g pulbere ecologica pura de Curcuma, produs certificat ecologic cu certificarea numarul ES-ECO-019.

Ingrediente: 100% Curcuma pudra raw* (Curcuma longa). *=agricultura ecologica.

Valori nutritionale/100g: energie Kcal/KJ 312/1305, grasimi 3.3 g din care saturate 1,84g din care nesaturate (trans) 0g, carbohidrati 67.1g din care zaharuri 3.21g, sare 0mg, fibre 22.7g, proteine 9,7g.

Consum

Adauga curcuma in preparate culinare din peste, pui sau omlete, prajituri, paine, clatite, aluaturi sarate si dulci, sosuri si salate. Adauga in smoothie, iaurt, shake-ul proteic, lapte vegetal, sucuri de fructe, in infuzii calde si reci. Dupa deschidere, pastreaza produsul la temperatura camerei, in punga bine inchisa. Fereste-l de umiditate si de razele directe ale soarelui.